五、国外生鲜电商的运营模式

    1、Local Harvest的O2O农产品电商模式

    Local harvest通过将农产品搜索和Google Maps技术有机的结合起来，形成一种农产品搜索+Google Maps +在线购买的模式。网站展示一张美国地图，绿色标注是农场位置，红色是农贸市场或商店，蓝色表示由附近农场供给的餐馆，紫色是杂货店，顾客输入邮编，网页上会提示附近的农场，市场等信息，顾客可通过平台实现O2O购物。

    2、美国Farmigo农产品平台运营模式

    Farmigo目前正打造全美最大的农产品在线交易平台：

    1）Farmigo自身并不销售农产品，仅做平台；

    2）全部卖新鲜食材为核心；

    3）48小时送货上门，社区支持型农业（CSA），区域供应为主；

    4）价格优势比超市便宜20-30%……

    点评：在中国或许未来在中国天猫+社区便利店可以实现……

    3、美国有机商品超市Whole Foods的O2O运营模式

    Whole Foods Market 美国最大天然食品零售商，敢与沃尔玛叫板的零售商，他的过人之处在于把卖食品变成卖生活方式…

    目前启动的O2O运营模式：顾客用APP选择美味食谱，再生成购物清单，通过手机搜索最近Whole Foods超市购物，顾客建立自己美食档案，鼓励SNS分享带动营销。

    点评：这种方式是互联网模式的O2O体验的典范，值得中国借鉴。

    ● 编后语：

    2014年生鲜电商将迎来转型与变革，得平台得天下、得粉丝得天下、得供应链得天下。新的爆点的基础就在这三个方面，模式上C2B预售+O2O服务、敏捷供应链服务是核心。吃货是个大市场，机会很大，值得关注！