在内饰整体布局上，佳宝V80采用上黑下米的颜色布局，带有浓厚的居家风格。双环式仪表盘白红字体搭配，表盘中还加入了安全带未系提醒标识，中央行车电脑显示屏尺寸适中，视觉清晰度提高了很多。

佳宝V80采用织物座椅，符合其车型定位。但织物座椅坐上去舒适度还算不错，且主副驾驶座椅头枕均可调，虽然座椅调节方面配备的是手动调节，也是这个级别车型常见的配置。佳宝V80的后排座椅同样设置了可调头枕。

后排座椅均可进行拆除，进一步提升后排载物空间。佳宝V80第二排以及第三排座椅都可拆卸，拆卸后空间可达4.53立方米，而V80L车型可以达到4.9立方米。据厂家介绍，后两排座椅拆卸后容积可装下150箱方便面。